ปัจจุบันธุรกิจ อาหารแช่แข็ง ข้าวกล่องแช่แข็ง เติบโตขึ้น ด้วยวิถีชีวิตของชาวเมือง ที่เน้น ความสะดวกสบาย หาซื้อทานได้ง่าย เน้นความรวดเร็ว อิ่มท้อง ซึ่ง ข้าว ก็เป็นส่วนหนึ่งใน อาหารกล่องแช่แข็ง อาหารสะดวกซื้อ การเลือกสรร ข้าวหอมมะลิ ที่ดีมีคุณภาพ ให้เหมาะกับอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร ข้าวกล่องแช่แข็ง ก็มีความสำคัญต่อการนำไปใช้ ทั้งในเรื่อง วัตถุดิบ ต้นทุนในการผลิตข้าวกล่องแช่แข็ง
 

ข้าวหอมมะลิแบบไหน? เหมาะกับธุรกิจข้าวกล่องแช่แช็ง

ข้าวหอมมะลิ ที่ ข้าวปภังกร อยากแนะนำ ให้กับธุรกิจการผลิตอาหาร ข้าวกล่องแช่แข็ง โดย ข้าวหอมที่นิยมนำมาใช้กันส่วนใหญ่จะแบ่งออก เป็น 2 ประเภท

1. ข้าวหอมมะลิ  โดย ข้าวหอมมะลิ ชนิดนี้ จะมีลักษณะ เมล็ดข้าว เรียวสวย เมื่อนำไปหุงแล้ว จะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนให้ลิ้มลอง แม้ข้าวจะมีอุุณภูมิที่เย็น ข้าวก็จะยังเรียงตัวเป็นรูปทรง ข้าวไม่เละ และข้าวหอมมะลิของข้าวปภังกร เป็นข้าวที่เราสนับสนุนเกษตร กลุ่มชาวนา ในจังหวัดสุรินทร์ โดยเราใส่ใจตั้งแต่การปลูกเพื่อให้ข้าวของเรา มีคุณภาพและใช้ใช้สารเคมีในการรมข้าวในปริมาณเท่าที่จำเป็น

2.ข้าวหอม โดย หลายๆ คนจะรู้จักข้าวชนิดนี้ในนาม ข้าวหอมปทุม เป็นข้าวชนิดหนึ่งของข้าวหอมมะลิ ที่คนส่วนใหญ่นิยมทาน เนื่องจากมีลักษณะที่นุ่ม หอม คล้ายข้าวหอมมะลิ และมีราคาที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ ซึ่งทำให้สามารถช่วยลดต้นทุนในการผลิตข้าวกล่องแช่แข็งได้อีกด้วย
 

การหุงข้าวหอมมะลิ ด้วยวิธีไหนถึงจะเหมาะสม? 

หลายๆโรงงานเลือกใช้วิธีนี้ การหุงข้าวด้วยวิธีนึ่ง ควบคุมปริมาณข้าวต่อกล่องได้ง่าย โดยส่วนใหญ่แล้ว ข้าวใน ข้าวกล่องแช่แข็ง จะมีส่วนประกอบของข้าวอยู่ที่ประมาณ 60% ต่อกล่อง ทำให้เราสามารถคำนวนต้นทุนต่อกล่องได้ด้วย ทั้ง การหุงข้าวด้วยการนึ่ง ยังสามารถใช้เครื่องของโรงงานควบคุมอุณหภูมิที่ดีที่เหมาะสมในการนึ่งข้าวที่ดีได้ เพราะการนึ่งทำให้ความร้อนจะกระจายตัวทั่วถึงทุกเมล็ดข้าว ทำให้ข้าว หอมนุ่ม เป็นเม็ดสวยงาม
 

ดังนั้นแล้วการเลือก ข้าว ที่เหมาะสมกับโรงงาน อุตสาหกรรมด้านอาหาร อุตสาหกรรมข้าวกล่องแช่แข็ง จะทำให้คุณได้ข้าวที่ดี มีคุณภาพ ทำให้คุณสามารณคำนวนต้นทุน และตั้งราคาให้เหมาะสม เพื่อเพิ่มยอดขาย สร้างกำไรให้กับธุรกิจผลิตข้าวกล่องอาหารแช่แข็ง

หากโรงงานต้องการ ข้าวหอมมะลิ ที่ดี มีคุณภาพ หรือต้องการปรุงข้าวที่เหมาะสมกับในโรงงาน อุตสาหกรรมด้านอาหาร โรงงานผลิตข้าวกล่องแช่แข็ง ข้าวปภังกร พร้อมจัดส่งข้าวที่ปรุงเหมาะสมเฉพาะคุณ ข้าวดีมีคุณภาพสม่ำเสมอได้ตลอดทั้งปี ด้วยขนส่งมืออาชีพส่งตรงถึง โรงงานขนาดเล็กจนไปถึงโรงงานขนาดใหญ่ 

ติดต่อ ข้าวปภังกร ได้ที่ 083-076-3007 หรือ 02-212-8398, 086-330-9300
(8.00-17.00 ยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)

Update ข่าวสารที่ https://www.facebook.com/paphungkornrice/