เคล็ดไม่ลับ..เก็บรักษาข้าวสารอย่างไรให้ปลอดมอด!

เชื่อเลยว่าทุกครัวเรือนจะต้องมีข้าวสารตุนอยู่อย่างแน่นอน ซึ่งปัญหาของการเก็บข้าวสาร ก็คือเจ้าตัวมอด ศัตรูตัวร้ายของข้าวนี้เอง แน่นอนว่าคงไม่มีใครอยากจะให้เจ้ามอดมาอยู่ในข้าวสารแน่ๆ หลายคนพยายามหาวิธีเก็บรักษาข้าวให้อยู่ได้นานที่สุดโดยไม่มีมอดหรือแมลงต่างๆมากวนใจ แต่สุดท้ายก็ยังพบกับปัญหาเดิมๆอยู่ดี ทีนี้จะทำอย่างไรดีล่ะ? วันนี้เราได้รวบรวมเคล็ดไม่ลับการไล่มอดมาฝากแล้ว
 
ก่อนจะเริ่มกำจัดมอด เรามาทำความรู้จักกับเจ้าแมลงตัวร้ายนี้ก่อนดีกว่า มอด ถือเป็นศัตรูตัวร้ายของธรรมชาติ มันมักมาจากการเก็บข้าวสารและแป้งประกอบอาหารเป็นเวลานาน โดยเฉพาะข้าวสารปลอดยาฆ่าแมลง ซึ่งหากเราไม่หาวิธีป้องกันมอดที่ถูกต้อง เจ้ามอดจะเจริญเติบโตและมีจำนวนมากขึ้น ส่งผลให้ข้าวสารที่ตุนไว้มีกลิ่นสาบและไม่น่ารับประทาน จนคุณจะต้องเสียเวลาเอามันออกหรือทิ้งข้าวสารที่ตุนไว้อย่างแน่นอน ถ้าไม่อยากให้มอดมากวนใจ เราไปดูวิธีไล่มอดแบบง่ายๆกันเลยดีกว่า!

พริกขี้หนูสด
พริกขี้หนูสดหนึ่งในวิธีการที่ได้รับความนิยม เนื่องจากเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติที่หาได้ง่ายและปลอดภัย เพียงแค่ใส่พริกขี้หนูสดลงบนถังข้าวสาร จำนวน 7-10 เม็ด ต่อข้าวสาร 1 กิโลกรัม โดยผ่าเอาเมล็ดด้านในของพริกออกจนเหลือแต่เปลือก รับรองได้เลยว่าจะไม่มีมอดมากวนใจแน่นอน

ช้อนสแตนเลส
แปลกแต่จริง! ช้อนสแตนเลสตัวช่วยสุดแปลก ที่สามารถไล่มอดได้ง่ายดาย แค่นำช้อนสแตนเลสสะอาด ที่มีอยู่ที่บ้านของคุณ จำนวน 1-2 คัน ต่อข้าวสาร 1 กิโลกรัม จะเป็นช้อนสั้นหรือยาวก็ได้ เพียงใส่ไว้ในข้าวสารเท่านั้น เจ้ามอดตัวร้ายก็จะหายไป

ใบมะกรูดสด
ใบมะกรูดเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยจากธรรมชาติ ที่ช่วยให้คุณไล่มอดไปได้อย่างง่ายดาย เพียงนำใบมะกรูดทั้งใบ ไม่เอาก้าน จากนั้นนำไปใส่ในถังข้าวสารเท่านั้น ทั้งนี้แนะนำว่าให้คอยดูว่ากลิ่นของใบมะกรูดนั้นหมดหรือยัง หากไม่มีกลิ่นของใบมะกรูดก็ให้เปลี่ยนใบมะกรูดใบใหม่ลงไป เนื่องจากกลิ่นของใบมะกรูดเป็นส่วนที่จะช่วยไล่มอดนั้นเอง

เป็นยังไงกันบ้างกับวิธีไล่มอด? บอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่ทำตามขั้นตอนข้างต้น พร้อมปิดกล่องหรือถังข้าวสารให้มิดชิด รับรองได้เลยว่า จะไม่มีมอดตัวไหนมากวนใจคุณอีก!

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : 
https://www.haijai.com/1288/
www.thaihealth.or.th


 

Share this post :